Maxie Eisen, ein Chicagoer Gangster mit deutsch-jüdischen Wurzeln und guten Verbindungen zum berüchtigten Al Capone, hätte sicherlich seine Freude am Frankfurter Bahnhofsviertel gehabt: Die Mischung aus gesellschaftlichen Extremen mit Neigung zum Illegalen erinnert durchaus an den Geist New Yorks anno 1920, also an die Zeit, in der Eisen als Mafioso Teile des lokalen Lebensmittelgeschäfts kontrollierte.

Ein nach ihm benanntes Restaurant mit Bar versucht nun, die Traditionen amerikanisch-jüdischer Küche mit dem legendären Rotlichtviertel in Einklang zu bringen.

Das Bahnhofsviertel der Bankenmetropole befindet sich im Wandel – und der perfekte Ort, diese Entwicklung nachzuvollziehen, ist das frisch eröffnete LokalMaxie Eisen. Einstmals eine klassische Trinkstube mit Bier und Schnaps im Angebot, nun neudeutsch Buvette inklusive Pastrami-Sandwiches: Das Publikum im Maxie Eisen hat wenig mit der unmittelbaren städtischen Realität und den Anwohnern gemein, die außen an den großen Schaufenstern vorbeiziehen. Dabei hätte das Spannungsfeld aus Rotlicht-Etablissements und einer geschichtsreichen Küche durchaus mehr als nur eine schöne Geschichte ergeben können.

Quelle und Bilder: Maxie Eisen, Designlines, Selects